"Veronika der Spargel ist da!"
Die schnelle Variante: Kürbiskernöl und ein wenig Balsamico.
Die bombensichere Anleitung für ein Orangen-Hollandaise finde ich gerade nicht.
(Nicht im Bild, Schnittlauch)
(Montag, 1. Juni 2009)
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monopixel,
01. Jun 09
Kürbiskernöl ist echt das geilste, aber zusammen mit Balsamico zu Spargel?
pappnase,
02. Jun 09
doch, geht.
wir hatten heute butter mit limone statt balsamico. (wenn balsamico, dann den weissen wegen der optik)
bisschen oregano frisch aus dem garten dazu geraspelt, aber wirklich nur wenig...
wir hatten heute butter mit limone statt balsamico. (wenn balsamico, dann den weissen wegen der optik)
bisschen oregano frisch aus dem garten dazu geraspelt, aber wirklich nur wenig...
